Quando abbiamo sete cerchiamo l’acqua, ma in alcune circostanze vogliamo idratarci con qualcosa di sfizioso che renda questo momento unico, piacevole e rilassante. La scelta della quale possiamo godere sul mercato è piuttosto ampia poiché sono davvero tante le alternative che ci permettono di bere senza stufarci mai dei prodotti dei quali possiamo disporre.
In cima alla lista delle preferenze degli italiani dobbiamo citare le bevande gassate che, attualmente, esistono in diversi colori, sapori e sfumature. Questi prodotti fanno bene alla salute e soprattutto che cos’è il clorato che si trova all’interno di queste bevande? Ecco che cosa possiamo sapere circa questo argomento grazie alla risposta dell’esperto.
Le bevande gassate fanno bene alla salute?
Al giorno d’oggi sono davvero tante le varianti che possiamo portare in tavola per quanto riguarda l’idratazione poiché, oltre all’acqua, al vino, alla birra e agli energy drink possiamo rivolgere il nostro consumo alle bevande gassate che, come ben sappiamo, esistono sotto diverse tipologie e con gusti sempre nuovi ed entusiasmanti. Sicuramente si tratta di qualcosa che può enfatizzare l’arte del bere e che proprio per questo motivo spinge le persone a idratarsi quando invece non riuscirebbero a raggiungere lo stesso obiettivo ricorrendo unicamente all’acqua.
Purtroppo però le bevande gassate non fanno molto bene alla salute, non tanto per la presenza di anidride carbonica che le rende gassate ma per la grande quantità di zuccheri che potrebbe predisporci a malattie come il diabete. Lo zucchero in queste bevande abbonda e oltre ad incidere sul metabolismo e sulla possibilità di lavorare gli zuccheri, potrebbe provocare danni ai denti corrodendoli e perfino alle ossa, le quali potrebbero avere delle mancanze per quanto riguarda l’assorbimento del calcio. Lo stesso discorso vale anche per le bevande gassate definite light, in quanto contrariamente alle aspettative fanno molto male alla salute anche quelle.
Che cos’è il clorato?
Un elemento che possiamo trovare all’interno delle bevande gassate è quello che viene definito clorato e che purtroppo può risultare tremendamente pericoloso, in quanto si tratta di una sostanza tossica. Negli ultimi giorni è uscita una grande inchiesta a tal proposito e molte bevande gassate sono state ritirate dal commercio proprio perché vedevano una quantità troppo elevata di questo componente nella loro composizione. A tal proposito è importante sapere che il clorato:
- È un sale appartenente alla categoria dell’acido clorico
- Viene utilizzato per disinfettare gli alimenti
- Inibisce l’assorbimento dello iodio
Quando parliamo di clorato facciamo riferimento ad una particolare sostanza che viene annoverata nella categoria dell’acido clorico e che proprio per questa ragione viene utilizzato con scopi diversi e in modeste quantità anche in altri generi alimentari. L’obiettivo principale dei clorati è proprio quello di disinfettare gli alimenti, abbattendo una grande parte dei batteri che potrebbero generarsi all’interno della loro composizione.
Oltre ad essere pericoloso se presente in grandi quantità, il clorato può avere degli effetti negativi sull’organismo, in quanto inibisce l’assorbimento dello iodio e questo potrebbe comportare innumerevoli danni a carico della tiroide, una ghiandola che controlla moltissime funzionalità biologiche. Per questo motivo bisognerebbe ridurre il consumo di tale ingrediente poiché particolarmente nocivo per il nostro benessere.